Les édulcorants et vous


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Sweeteners in Your DietEn tant qu'êtres humains, nous avons une préférence innée pour le goût sucré. L'augmentation de la prévalence de l'obésité montre l’importance d’adopter un mode de vie actif et sain et d’équilibrer les calories consommées avec celles brûlées par l'activité physique.

Les édulcorants sont des ingrédients utilisés dans un nombre croissant d'aliments et de boissons à travers le monde. S'ils sont utilisés systématiquement dans un régime alimentaire afin de réduire le nombre de calories, ils peuvent contribuer à la perte et au maintien du poids ainsi qu’à la santé bucco-dentaire.

Saviez-vous que les édulcorants sont le seul moyen de donner un goût sucré aux aliments sans augmenter leur teneur en calories ?

De nos jours, beaucoup de gens utilisent régulièrement des édulcorants pour sucrer leur thé et leur café, et choisissent des aliments et des boissons contenant des édulcorants.

Une large variété de produits hypocaloriques de haute qualité sont maintenant disponibles pour les personnes qui ne souhaitent pas faire de compromis sur le goût, mais tiennent à respecter un régime équilibré à faible teneur en calories.

Sont-ils sans danger? Il existe un vaste corpus de preuves scientifiques démontrant l'innocuité des édulcorants. Tous les édulcorants proposés sur le marché ont été évalués et jugés sans danger pour la population en général, y compris les enfants, par de nombreuses autorités nationales et internationales de réglementation telles que l'European Food Safety Authority (EFSA) ou le Comité mixte d'experts de la FAO/de l'OMS sur les additifs alimentaires (JECFA) des Nations-Unies.

Les édulcorants sont sans danger lorsqu'ils sont utilisés seuls, combinés entre eux ou combinés avec du sucre.

Vous trouverez de plus amples informations sur les édulcorants dans votre vie ici:

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« Faites-le pour vous » - L'ISA soutient la Journée mondiale du Diabète 2017

La vie. Elle ne s’arrête jamais pour nous les femmes. Nous sommes parfois tellement accaparées par les attentes de nos enfants, de nos conjoints et de nos activités quotidiennes, que nous perdons de vue nos propres besoins. Néanmoins si vous souffrez d’un diabète de type 1, de type 2 ou gestationnel, il est absolument indispensable que vous preniez aussi soin de vous. Par conséquent, quoi que vous fassiez pour les autres aujourd’hui, occupez-vous aussi de vous et de votre santé.