Ressources


Share
 

Research Library

Ressources scientifiques

Les édulcorants sont parmi les additifs alimentaires les plus rigoureusement testés dans les aliments et les boissons que nous consommons.

Un vaste corpus scientifique a été mis en place pour soutenir l'utilisation des édulcorants dans les aliments et les boissons. Cette bibliothèque contient quelques-unes des études scientifiques disponibles sur les édulcorants.

Chaque section comprend le résumé des études et, si possible, un lien vers le document complet qui est disponible auprès des éditeurs.

La bibliothèque scientifique est divisée en 4 grandes sections :

CHAÎNE VIDÉO

video image

play image

« Faites-le pour vous » - L'ISA soutient la Journée mondiale du Diabète 2017

La vie. Elle ne s’arrête jamais pour nous les femmes. Nous sommes parfois tellement accaparées par les attentes de nos enfants, de nos conjoints et de nos activités quotidiennes, que nous perdons de vue nos propres besoins. Néanmoins si vous souffrez d’un diabète de type 1, de type 2 ou gestationnel, il est absolument indispensable que vous preniez aussi soin de vous. Par conséquent, quoi que vous fassiez pour les autres aujourd’hui, occupez-vous aussi de vous et de votre santé.